ГОСТ 27850-88 Рожь продовольственная для экспорта. Технические условия

ГОСТ 27850-88

Группа С12

МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ

РОЖЬ ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ ДЛЯ ЭКСПОРТА

Технические условия

Food rye for export. Specifications

ОКП 97 1928

Дата введения 1989-07-01

ИНФОРМАЦИОННЫЕ ДАННЫЕ

1. РАЗРАБОТАН И ВНЕСЕН Министерством хлебопродуктов СССР и Министерством внешних экономических связей СССР

2. УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Постановлением Государственного комитета СССР по стандартам от 30.09.88 N 3403

3. ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ

4. ССЫЛОЧНЫЕ НОРМАТИВНО-ТЕХНИЧЕСКИЕ ДОКУМЕНТЫ


Обозначение НТД, на который дана ссылка	Номер пункта
ГОСТ 10840-64	3.4
ГОСТ 10967-90	3.2
ГОСТ 13586.3-83	2.1, 3.1
ГОСТ 13586.5-93	3.3
ГОСТ 16990-88	1.2, 1.3
ГОСТ 27676-88	3.7
ГОСТ 30483-97	3.5, 3.6

5. Ограничение срока действия снято Постановлением Госстандарта СССР от 06.06.91 N 814

6. ПЕРЕИЗДАНИЕ

Настоящий стандарт распространяется на зерно ржи продовольственной, поставляемой для экспорта.

1. ТЕХНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ

1.1. Зерно ржи, поставляемое для экспорта, по качеству должно соответствовать требованиям, указанным в таблице.


Наименование показателя	Характеристика и норма
Цвет	Свойственный нормальному зерну ржи
Запах	Свойственный нормальному зерну ржи (без затхлого, солодового, плесневого и постороннего запахов)
Состояние	Здоровая, негреющаяся
Влажность, %, не более	14,5
Натура, кг/гл, не менее	71,5
Число падения, с, не менее	160
Посторонняя примесь, %, не более:	3,0
в том числе:
зерна ячменя	1,0
сорная примесь	1,0
в числе сорной примеси вредная примесь	0,2
Зерновая примесь (без учета зерен пшеницы, полбы, ячменя), %, не более	3,0
Зараженность вредителями хлебных запасов	Не допускается

1.2. К посторонней примеси относят сорную примесь, а также зерна пшеницы, полбы и ячменя, относимые по ГОСТ 16990 к зерновой примеси.

1.3. Состав сорной и зерновой примеси - по ГОСТ 16990.

2. ПРИЕМКА

2.1. Правила приемки - по ГОСТ 13586.3.

2.2. Каждая партия зерна ржи должна сопровождаться “Сертификатом Госхлебинспекции” с указанием результатов определений по показателям качества, указанным в договоре на экспорт.

3. МЕТОДЫ ОПРЕДЕЛЕНИЯ КАЧЕСТВА

3.1. Отбор проб - по ГОСТ 13586.3.

3.2. Определение запаха и цвета - по ГОСТ 10967.

3.3. Определение влажности - по ГОСТ 13586.5.

3.4. Определение натуры - по ГОСТ 10840.

3.5. Определение сорной и зерновой примеси - по ГОСТ 30483.

3.6. Определение зараженности вредителями хлебных запасов - по ГОСТ 30483.

3.7. Определение числа падения - по ГОСТ 27676.

4. ТРАНСПОРТИРОВАНИЕ И ХРАНЕНИЕ

Рожь транспортируют и хранят в чистых, сухих, без постороннего запаха, не зараженных вредителями хлебных запасов транспортных средствах и зернохранилищах в соответствии с правилами перевозок, санитарными правилами и условиями хранения, утвержденными в установленном порядке.

Текст документа сверен по:

Зерновые культуры: Сб. ГОСТов. -

М.: ИПК Издательство стандартов, 2002