БЗ 9-2004
ГОСТ 28605-90
МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ
СЫРЬЕ ЭФИРОМАСЛИЧНОЕ ЦВЕТОЧНО-ТРАВЯНИСТОЕ
МЕТОДЫ ОТБОРА ПРОБ
Издание официальное
Москва
Стандартинформ
2005
МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ
СЫРЬЕ ЭФИРОМАСЛИЧНОЕ ЦВЕТОЧНО-ТРАВЯНИСТОЕ
Методы отбора проб
ГОСТ
28605-90
Essential oil floral-herbal raw material. Methods of sampling
MKC 67.220.10 ОКСТУ 9726
Дата введения 10.02.91
Настоящий стандарт распространяется на эфиромасличное цветочное и травянистое сырье, предназначенное для промышленной переработки, и устанавливает методы отбора проб. Пояснения к терминам, применяемым в стандарте, приведены в приложении.
1. АППАРАТУРА
Весы с погрешностью взвешивания не более 5 г.
Набор гирь КГ-6-5 по ГОСТ 7328*.
Набор гирь КГ-6-10 по ГОСТ 7328.
Весы лабораторные общего назначения с погрешностью взвешивания не более 0,1 и 1 г. Секатор по ГОСТ 4153 или ножницы по ГОСТ 21239.
Линейка по ГОСТ 427.
2. МЕТОД ОТБОРА ПРОБ
2.1. Отбор точечных проб
2.1.1. При транспортировании сырья насыпью в целом или измельченном виде точечные пробы отбирают вручную из каждой транспортной единицы в пяти точках (по углам и в центре) из трех слоев: верхнего, среднего и нижнего.
При транспортировании сырья в таре точечные пробы отбирают из каждой пятой единицы тары из трех слоев: верхнего, среднего и нижнего.
При отборе проб в поле площадь поля более 10 га делят на участки площадью не более 10 га и с каждого участка по диагонали через равные промежутки отбирают 10 точечных проб.
Отбор проб сырья мяты проводят в поле после подвяливания.
2.2. Точечные пробы должны быть примерно одинаковыми по массе и соответствовать нормам для сырья различного наименования, указанным в табл. 1.
2.3. Масса точечных, средних проб и навесок для различных видов эфиромасличного сырья должна соответствовать требованиям табл. 1.
* С 1 июля 2002 г. введен в действие ГОСТ 7328—2001 (здесь и далее).
Издание официальное Перепечатка воспрещена
© Издательство стандартов, 1990 © Стандартинформ, 2005
Таблица 1
Масса, г | |||||
Наименование сырья | Точечная | Средняя проба | Аналитическая проба | Навеска для определения | |
проба, не менее | примесей | посторонней влаги | |||
Азалия | 150 | 1000 ± 5 | — | 200 ±0,1 | 100 ±0,1 |
Целые растения аниса | 300 | 3500 ± 5 | 50 ±0,1 | 1000 ± 5 | 200 ±0,1 |
Измельченные растения аниса | 150 | 1000 ± 5 | 50 ±0,1 | — | 100 ±0,1 |
Базилик евгенольный | 350 | 4000 ± 5 | 50 ±0,1 | 1000 ± 5 | 200 ±0,1 |
Герань | 450 | 5000 ± 5 | 50 ±0,1 | 2000 ± 5 | 500 ±5 |
Гринделия | 300 | 3000 ± 5 | — | 1000 ± 5 | 100 ±0,1 |
Котовник закавказский | 300 | 3000 ± 5 | — | 1000* ± 5 200** ±0,1 | 100 ±0,1 |
Лаванда | 300 | 3000 ± 5 | 50 ±0,1 | 1000* ± 5 100** ±0,1 | 100 ±0,1 |
Лавандин | 250 | 2000 ± 5 | 50 ±0,1 | 1000* ± 5 200** ±0,1 | 100 ±0,1 |
Целые растения мяты | 400 | 4500 ± 5 | 50 ±0,1 | 1000 ± 5 | 100 ±0,1 |
Измельченные растения мяты | 150 | 1000 ± 5 | 50 ±0,1 | — | 100 ±0,1 |
Роза эфиромасличная | 150 | 1000 ± 5 | — | 100 ±0,1 | 100 ±0,1 |
Целые растения укропа | 450 | 5000 ± 5 | 50 ±0,1 | 1000 ± 5 | 5000 ± 5 |
Измельченные растения укропа | 150 | 1000 ± 5 | 50 ±0,1 | — | 100 ±0,1 |
Целые растения фенхеля | 450 | 5000 ± 5 | 50 ±0,1 | 1000 ± 5 | 500 ±5 |
Измельченные растения фенхеля | 150 | 1000 ± 5 | 50 ±0,1 | _ | 100 ±0,1 |
Фиалка | 300 | 3000 ± 5 | 50 ±0,1 | 1000* ± 5 | 100 ±0,1 |
Целые растения шалфея мускатного | 450 | 5000 ± 5 | 200 ±0,1 | 1000 ± 5 | 100 ±0,1 |
Измельченные растения шалфея мускатного | 150 | 1000 ± 5 | 50 ±0,1 | — | 100 ±0,1 |
* Для определения сорной примеси и примеси других эфиромасличных растений. ** Для определения примеси данного растения.
2.4. Точечные пробы соединяют в объединенную пробу.
2.5. Выделение средней пробы
2.5.1. После перемешивания объединенную пробу распределяют ровным слоем в виде квадрата на чистой, гладкой, влагонепроницаемой поверхности. Квадрат делят по диагонали на четыре треугольника, если сырьем являются цветки или листья, или измельченные растения; или делят пополам, если сырьем являются целые растения. Из двух противоположных треугольников или половины квадрата сырье удаляют. Оставшееся сырье вновь перемешивают, распределяют ровным слоем и повторяют деление до тех пор, пока масса сырья будет равна массе средней пробы, указанной в табл. 1.
При этом осыпавшиеся частицы и мелочь тщательно собирают и включают в среднюю пробу.
2.5.2. Если при выделении средней пробы в двух противоположных треугольниках или половине квадрата масса сырья окажется меньше или больше указанной в табл. 1, следует из оставшихся двух треугольников или половины квадрата добавить недостающую часть или удалить лишнее сырье из отобранных треугольников или половины квадрата.
2.5.3. Среднюю пробу снабжают этикеткой с указанием:
наименования сырья;
массы партии;
номера отвеса;
даты и часа отбора пробы;
наименования поставщика.
При отборе проб сырья в поле в этикетке необходимо также указать номер поля и площадь участка.
2.5.4. Среднюю пробу передают в лабораторию для анализа сразу после отбора.
2.6. Выделение аналитической пробы и навесок и порядок определения качества сырья
2.6.1. Аналитическую пробу выделяют из средней пробы в соответствии с и. 2.5.1 до тех пор, пока масса сырья в двух оставшихся треугольниках или половине квадрата не будет равна массе аналитической пробы, указанной в табл. 1.
При этом осыпавшиеся частицы и мелочь тщательно собирают и включают в аналитическую пробу.
2.6.2. Навески выделяют из средней или аналитической пробы в соответствии с и. 2.5.1 до тех пор, пока масса сырья в двух оставшихся треугольниках или половине квадрата не будет равна массе навески, указанной в табл. 1.
При этом оставшиеся частицы и мелочь тщательно собирают и включают в навеску.
Масса навески для определения влаги в сырье равна (10 + 0,01) г.
2.6.3. Если при выделении аналитической пробы или навесок в двух противоположных треугольниках или половине квадрата масса сырья окажется меньше или больше указанной в табл. 1, то следует формировать аналитическую пробу или навески в соответствии с и. 2.5.2.
2.7. Выделение навесок и определение качества эфиромасличного сырья проводят в соответствии со схемой.
2.7.1. Навески для определения влаги в сырье выделяют из аналитической пробы предварительно измельченного сырья на отрезке длиной 1,5—2,0 см.
Во избежание потерь влаги измельчение сырья проводят непосредственно перед проведением испытания в прохладном помещении.
2.7.2. Навески для определения примесей в сырье, заготавливаемом в измельченном виде, выделяют из средней пробы отобранного в поле сырья перед измельчением по и. 2.1.1.
ПРИЛОЖЕНИЕ
Справочное
ТЕРМИНЫ, ПРИМЕНЯЕМЫЕ В СТАНДАРТЕ, И ПОЯСНЕНИЯ К НИМ
Таблица 2 | |
Термин | Пояснение |
Точечная проба | Проба, взятая единовременно из определенной части нештучной продукции |
Объединенная проба Средняя проба | Проба, состоящая из серии точечных проб Часть объединенной пробы, выделенная для определения качества сырья в партии |
Аналитическая проба | Часть средней пробы, предназначенная для подготовки (измельчения) сырья перед выделением навесок |
Навеска | Часть средней или аналитической пробы, выделенная для определения отдельных показателей качества сырья |
ИНФОРМАЦИОННЫЕ ДАННЫЕ
1. РАЗРАБОТАН И ВНЕСЕН Минмедпромом СССР
2. УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Постановлением Государственного комитета СССР по управлению качеством продукции и стандартам от 05.07.90 № 2098
3. ВЗАМЕН ОСТ 18-462-85
4. ССЫЛОЧНЫЕ НОРМАТИВНО-ТЕХНИЧЕСКИЕ ДОКУМЕНТЫ
Обозначение НТД, на который дана ссылка | Номер раздела |
1 | |
1 | |
1 | |
1 |
5. Ограничение срока действия снято по протоколу № 5—94 Межгосударственного совета по стандартизации, метрологии и сертификации (ИУС 11-12—94)
6. ПЕРЕИЗДАНИЕ. Июнь 2005 г.
Редактор Л. И. Нахимова Технический редактор О.Я. Власова Корректор М.С. Кабашова Компьютерная верстка В. И. Грищенко
Сдано в набор 31.05.2005. Подписано в печать 17.06.2005. Формат 60х84*/8- Бумага офсетная. Гарнитура Таймс. Печать офсетная. Уел. печ. л. 0,93. Уч.-изд. л. 0,45. Тираж 57 экз. Зак. 375. С 1407.
ФГУП «Стандартинформ», 123995 Москва, Гранатный пер., 4. Набрано во ФГУП «Стандартинформ» на ПЭВМ
Отпечатано в филиале ФГУП «Стандартинформ» — тип. «Московский печатник», 105062 Москва, Лялин пер., 6.