ГОСТ Р 55587-2024 Шкурки норки клеточного разведения невыделанные. Технические условия

ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО

ПО ТЕХНИЧЕСКОМУ РЕГУЛИРОВАНИЮ И МЕТРОЛОГИИ

НАЦИОНАЛЬНЫЙ СТАНДАРТ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ГОСТ Р

55587— 2024

ШКУРКИ НОРКИ КЛЕТОЧНОГО РАЗВЕДЕНИЯ НЕВЫДЕЛАННЫЕ

Технические условия

Издание официальное

Москва Российский институт стандартизации 2024

ГОСТ Р 55587—2024

Предисловие

1 РАЗРАБОТАН Федеральным государственным бюджетным научным учреждением «Научно-исследовательский институт пушного звероводства и кролиководства имени В.А. Афанасьева» (ФГБНУ НИИПЗК)

2 ВНЕСЕН Техническим комитетом по стандартизации ТК 475 «Пушное звероводство и кролиководство»

3 УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 25 апреля 2024 г. № 545-ст

4 ВЗАМЕН ГОСТ Р 55587—2013

Правила применения настоящего стандарта установлены в статье 26 Федерального закона от 29 июня 2015 г. № 162-ФЗ «О стандартизации в Российской Федерации». Информация об изменениях к настоящему стандарту публикуется в ежегодном (по состоянию на 1 января текущего года) информационном указателе «Национальные стандарты», а официальный текст изменений и поправок — в ежемесячном информационном указателе «Национальные стандарты». В случае пересмотра (замены) или отмены настоящего стандарта соответствующее уведомление будет опубликовано в ближайшем выпуске ежемесячного информационного указателя «Национальные стандарты». Соответствующая информация, уведомление и тексты размещаются также в информационной системе общего пользования — на официальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет (www.rst.gov.ru)

©Оформление. ФГБУ «Институт стандартизации», 2024

Настоящий стандарт не может быть полностью или частично воспроизведен, тиражирован и распространен в качестве официального издания без разрешения Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии

II

ГОСТ Р 55587—2024

Содержание

1 Область применения..................................................................1

2 Нормативные ссылки..................................................................1

3 Термины и определения...............................................................1

4 Технические требования...............................................................2

5 Методы контроля.....................................................................8

6 Правила приемки.....................................................................9

7 Маркировка и упаковка................................................................9

8 Транспортирование...................................................................9

Приложение А (справочное) Топография шкурки...........................................10

Приложение Б (справочное) Правилки для шкурок норки.....................................11

Приложение В (справочное) Характеристика дефектов, встречающихся на шкурках норки.........12

III

ГОСТ Р 55587—2024

НАЦИОНАЛЬНЫЙ СТАНДАРТ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ШКУРКИ НОРКИ КЛЕТОЧНОГО РАЗВЕДЕНИЯ НЕВЫДЕЛАННЫЕ

Технические условия

Undressed skins of farmed mink.

Specifications

Дата введения — 2025—08—01

1 Область применения

Настоящий стандарт распространяется на невыделанные шкурки норки клеточного разведения (далее — шкурки).

2 Нормативные ссылки

В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие стандарты: ГОСТ 12266 Сырье пушно-меховое. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение ГОСТ 18567 Сельское хозяйство. Звероводство. Термины и определения

Примечание — При пользовании настоящим стандартом целесообразно проверить действие ссылочных стандартов в информационной системе общего пользования — на официальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет или по ежегодному информационному указателю «Национальные стандарты», который опубликован по состоянию на 1 января текущего года, и по выпускам ежемесячного информационного указателя «Национальные стандарты» за текущий год. Если заменен ссылочный стандарт, на который дана недатированная ссылка, то рекомендуется использовать действующую версию этого стандарта с учетом всех внесенных в данную версию изменений. Если заменен ссылочный стандарт, на который дата датированная ссылка, то рекомендуется использовать версию этого стандарта с указанным выше годом утверждения (принятия). Если после утверждения настоящего стандарта в ссылочный стандарт, на который дана датированная ссылка, внесено изменение, затрагивающее положение, на которое дана ссылка, то это положение рекомендуется применять без учета данного изменения. Если ссылочный стандарт отменен без замены, то положение, в котором дана ссылка на него, рекомендуется применять в части, не затрагивающей эту ссылку.

3 Термины и определения

В настоящем стандарте применены термины по ГОСТ 18567, а также следующие термины с соответствующими определениями:

3.1 бунт шкурок: Шкурки норки, связанные по 20 штук, которые могут быть подобраны по полу, размеру, качеству волосяного покрова, цветовому типу, тону и оттенку, длине ости и группам дефектности.

Примечание — При недостаточном количестве шкурок допускается увязывать в бунт меньшее количество шкурок.

3.2 душка: Топографический участок шкурки, расположенный на нижней стороне шеи.

3.3 черево: Топографический участок шкурки, расположенный на брюшной стороне между основаниями передних лап и паховой области.

3.4 огузок: Топографический участок шкурки, покрывающий на норке его крестцовую область.

Примечание — Топография шкурки норки приведена в приложении А.

Издание официальное

1

ГОСТ Р 55587—2024

3.5 мездра: Внутренняя сторона кожевой ткани шкурки после снятия с нее подкожного жирового слоя.

3.6 качество волосяного покрова: Совокупная оценка пышности, мягкости, блеска и целостности волосяного покрова, определяющая товарную ценность шкурки.

3.7 качество шкурки: Совокупность свойств шкурки, определяемых ее размером, окраской, структурой волосяного покрова и дефектностью.

3.8 окраска волосяного покрова: Сочетание цвета кроющих и вершин пуховых волос на шкурке.

4 Технические требования

4.1 Шкурки норки должны соответствовать требованиям настоящего стандарта.

4.2 Шкурки норки должны иметь густой, уравненный, шелковистый, блестящий и хорошо развитый волосяной покров.

4.3 Шкурки должны быть сняты с тушек трубкой с разрезом, проходящим по внутренней стороне задних лап от одной фаланги пальцев до другой по линии волосораздела черева и огузка, с сохранением головы (с носиками и ушами), хвоста и лап (до фаланг пальцев). Шкурки должны быть очищены от прирезей мяса, хрящей, костей из хвоста; хорошо обезжирены без повреждения корней волос кожевой ткани и волосяного покрова; очищены от грязи и крови; посажены (без складок, морщин) на правилки. Шкурки оправляют на правилки (приведены в приложении Б). Шкурки консервируют пресно-сухим способом.

4.4 Характеристика окраски волосяного покрова

4.4.1 Шкурки норки по окраске волосяного покрова должны соответствовать требованиям, указанным в таблице 1.

Таблица 1 — Характеристика окраски волосяного покрова

2

Окончание таблицы 1

ГОСТ Р 55587—2024

4.4.2 Шкурки норки цветовых типов, не указанных в таблице 1, оценивают по согласованию между заинтересованными сторонами.

4.5 Шкурки цветовых типов могут подразделять по тону окраски и оттенку в тоне (см. таблицу 2).

Таблица 2 — Характеристика цветового типа по тону окраски и оттенку в тоне

3

ГОСТ Р 55587—2024

Продолжение таблицы 2

4

ГОСТ Р 55587—2024

Продолжение таблицы 2

5

ГОСТ Р 55587—2024

Окончание таблицы 2

Примечание — Расшифровка аббревиатуры для обозначения тона шкурок: BL — черный, XXD — экс-тратемный тон, XD — более темный тон, DK — темный тон, MED — средний, PL — светлый, XPL — более светлый, XXPL — совсем светлый, XXXPL — максимально светлый, WH — белый.

4.6 Подразделение шкурок на размеры

В зависимости от длины, ширины шкурок их подразделяют на размеры в соответствии с требованиями, указанными в таблице 3.

6

ГОСТ Р 55587—2024

Таблица 3 — Размеры шкурок норки

4.7 Оценка шкурок норки по длине ости

В зависимости от разницы между вершинами остевых и пуховых волос шкурки норки подразделяют на категории в соответствии с длиной ости (вельвет, классическая и длинная) согласно требованиям, указанным в таблице 4.

Таблица 4 — Оценка шкурок норки по длине ости

4.8 Оценка шкурок норки по качеству волосяного покрова

Шкурки сортируют по качеству и плотности подпуши и ости. Поврежденные шкурки сортируют отдельно.

В зависимости от состояния волосяного покрова шкурки норки подразделяют на категории качества в соответствии с требованиями, указанными в таблице 5.

Таблица 5 — Оценка шкурок норки по качеству волосяного покрова

7

ГОСТ Р 55587—2024

Окончание таблицы 5

4.9 В зависимости от наличия дефектов (см. приложение В, таблица В.1) шкурки норки подразделяют на группы в соответствии с требованиями:

- дефект 1 — повреждено от 5 % до 15 % поверхности шкурки.

- дефект 2 — повреждено от 16 % до 30 % поверхности шкурки.

- дефект 3 — повреждено от 31 % до 50 % поверхности шкурки.

- дефект 4 — повреждено от 51 % до 75 % поверхности шкурки.

Примечание — Группы шкурок норки дефект 3 и дефект 4 по качеству и длине ости не сортируются.

4.10 При сортировке шкурок норки отдельно выделяют:

- летние шкурки (шкурки, полученные в результате летнего падежа) со значительно поредевшим волосяным покровом и с полным отсутствием подпуши.

Примечание — Сортировку по длине ости, тону и оттенку не производят;

- весенние шкурки (шкурки весеннего забоя выбракованных производителей использованных в разведении), характеризующиеся пожелтением в области черева и жесткостью кожевой ткани.

Примечание — Весенние шкурки сортируют по стандартным этапам;

- нестандартные шкурки (брак) с дефектами, превышающими нормы, установленные для группы дефект 4, длиной менее 47 см, прелые, горелые, поврежденные молью и кожеедом, с теклостью волосяного покрова; шкурки щенков с пухлявым волосяным покровом.

5 Методы контроля

5.1 Длину шкурок измеряют от кончика носа до основания хвоста с погрешностью не более 0,5 см. Ширину шкурок измеряют посередине длины с погрешностью 0,5 см.

5.2 Площадь шкурки определяют в квадратных дециметрах (дм²) путем умножения длины на удвоенную ширину шкурки.

5.3 На шкурках с вытянутым огузком у основания хвоста длину измеряют от кончика носа до линии, соединяющей краевые точки боков огузка.

5.4 Поредение ости на боках определяют при сложении шкурки по средней линии хребта.

5.5 Длину ости определяют в точке пересечения линий, отделяющей нижнюю треть шкурки с линией, проходящей между боком и хребтом (см. рисунок 1, точка А).

8

ГОСТ Р 55587—2024

Рисунок 1 — Расположение точки А на шкурке

6 Правила приемки

6.1 Шкурки норки принимают партиями. Партией считают любое количество шкурок, оформленных одним документом о качестве.

6.2 Оценку качества шкурок норки проводят в соответствии с требованиями настоящего стандарта.

7 Маркировка и упаковка

7.1 В бунты подбирают шкурки одного пола и цветового типа, в том числе они могут быть подобраны с учетом размера, качества волосяного покрова, тона и оттенка, длины ости и групп дефектности.

7.2 Упаковку и маркировку шкурок проводят в соответствии с ГОСТ 12266.

Примечания

1 Допускается упаковка шкурок россыпью.

2 Запрещается в одну тару паковать шкурки, недостаточно обезжиренные в процессе первичной обработки и с зажиренным волосяным покровом вместе с нормально обезжиренными (при хранении).

8 Транспортирование

Шкурки норки транспортируют любым видом транспорта в соответствии с правилами перевозок грузов, действующих на данном виде транспорта.

9

ГОСТ Р 55587—2024

Приложение А (справочное)

Топография шкурки

10

ВИД С ХРЕБТА

О

ГОЛОВА

- ШЕЯ

ДУШКА ЗАГРИВОК

ПЕРЕДНИЕ ЛАПЫ

ХРЕБЕТ

БОК

ЧЕРЕВО

СПИНА

ВИД С ЧЕРЕВА

ПРОМЕЖНОСТЬ — ОГУЗОК

КОРЕНЬ ХВОСТА

ЗАДНИЕ ЛАПЫ

ХВОСТ

Рисунок А. 1 —Топография шкурки

ГОСТ Р 55587—2024

Приложение Б (справочное)

Правилки для шкурок норки

Форма правилки для шкурок норки приведена на рисунке Б.1, размеры правилок — в таблице Б.1.

Таблица Б.1 — Размеры правилки для шкурок норки

В сантиметрах

11

ГОСТ Р 55587—2024

Приложение В (справочное)

Характеристика дефектов, встречающихся на шкурках норки

Таблица В.1 — Характеристика дефектов, встречающихся на шкурках норки

12

Окончание таблицы В. 1

ГОСТ Р 55587—2024

13

ГОСТ Р 55587—2024

УДК 636.934.57:006.354

ОКС 59.140.20

Ключевые слова: норка, волосяной покров, шкурка, дефекты, размер, цвет, качество

14

Редактор З.А. Лиманская

Технический редактор И.Е. Черепкова

Корректор И.А. Королева

Компьютерная верстка И.А. Налейкиной

Сдано в набор 26.04.2024. Подписано в печать 06.05.2024. Формат 60x84%. Гарнитура Ариал.

Усл. печ. л. 2,32. Уч.-изд. л. 1,86.

Подготовлено на основе электронной версии, предоставленной разработчиком стандарта

Создано в единичном исполнении в ФГБУ «Институт стандартизации» , 117418 Москва, Нахимовский пр-т, д. 31, к. 2.