ГОСТ 11124-65*
Группа С73
ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ СОЮЗА ССР
КАРАКУЛЬ ЧИСТОПОРОДНЫЙ ЦВЕТНОЙ НЕВЫДЕЛАННЫЙ
Технические условия
Coloured undressed Persian lamb of pure breed.
Specifications
ОКП 98 9654
Дата введения 1966-01-01
УТВЕРЖДЕН Государственным комитетом стандартов, мер и измерительных приборов СССР 11 января 1965 г. Срок введения установлен с 01.01.66
Постановлением Госстандарта СССР от 10.12.87 N 4442 срок действия продлен до 01.01.93**
________________
** Ограничение срока действия снято по протоколу Межгосударственного Совета по стандартизации, метрологии и сертификации (ИУС N 2, 1993 год). - .
ВЗАМЕН ОСТ НКЗаг 371 (кроме серого, светло-серого и темно-серого каракуля) и ОСТ НКВТ 8804/604
* ПЕРЕИЗДАНИЕ (июнь 1988 г.) с Изменениями N 2, 3, 4, утвержденными в июле 1968 г., июне 1984 г., августе 1986 г. (ИУС 7-68, 10-84, 11-86).
1. Настоящий стандарт распространяется на невыделанные шкурки, получаемые с чистопородных каракульских ягнят сур, розовой, коричневой, белой и других окрасок.
(Измененная редакция, Изм. N 2).
2. Для шкурок цветного каракуля характерны следующие признаки:
а) волосяной покров различной степени шелковистости и блеска с различными формами и типами каракульских завитков;
б) шея покрыта завитками, голова и ножки имеют муаристый рисунок или завитки неопределенной формы. На задних ножках ниже скакательного сустава допускается гладкий волос;
в) хвост широкий у основания, суженный к концу, с характерным для каракульских ягнят придатком на конце, покрытый различными завитками. Допускаются рыхлые расплетистые завитки неопределенной формы;
г) длина волоса на шее в распрямленном виде не должна превышать 30 мм, у шкурок белой окраски - 40 мм.
3. Шкурки каракуля должны быть:
а) сняты пластом путем продольного ровного разреза по средней линии горла и черева с сохранением площади шкурки с головы до конца хвоста и с ножек до копытец;
б) без разрывов, подрезей, дыр и выхватов с краев;
в) очищены от прирезей мяса, жира, сухожилий, хрящей из ушей, хвоста и ножек;
г) законсервированы сухо-соленым или квашеным способами;
д) хорошо обезжирены, без повреждения корней волос, очищены от грязи, крови с мездры и волоса, симметрично расправлены без складок на самой шкурке и на конечностях (см. справочное приложение 1, черт.2).
Шкурки каракуля, законсервированные квашеным способом, должны быть хорошо проквашены хлебными квасами и иметь белую без каких-либо пятен мездру; волосяной покров должен быть хорошо очищен от квасцов, мучной пыли, песка и других загрязнений.
(Измененная редакция, Изм. N 3).
4. В зависимости от площади шкурки цветного каракуля подразделяют на размеры в соответствии с табл.1а.
Таблица 1а
Размер | Площадь шкурок, см | |
сухо-соленых | квашеных | |
Крупный | Св. 1400 | Св. 1250 |
Средний | Св. 900 до 1400 включ. | Св. 800 до 1250 включ. |
Мелкий | От 700 до 900 включ. | От 650 до 800 включ. |
Особо мелкий | От 500 до 700 включ. | От 450 до 650 включ. |
(Измененная редакция, Изм. N 3).
5. В зависимости от цвета волосяного покрова шкурки каракуля делятся на:
а) сур - волосяной покров, имеющий неравномерное по длине волоса распределение окраски; темное основание с постепенным переходом к более светлому кончику волос, образующим зональность окраски волосяного покрова.
Каракуль окраски сур подразделяется на расцветки:
серебристая - волосяной покров, имеющий неравномерное по длине волоса распределение окраски: темно-дымчатое или черное основание с переходом к светло-серебристому кончику волос;
золотистая - волосяной покров, имеющий неравномерное по длине волоса распределение окраски: темное основание с переходом к более светлому золотистому кончику волос;
бронзовая - волосяной покров, имеющий неравномерное по длине волоса распределение окраски: коричневое всех оттенков основание с постепенным переходом к светло-бронзовому или оранжевому кончику волос;
янтарная - волосяной покров, имеющий неравномерное по длине волоса распределение окраски: коричневое основание с постепенным переходом к янтарному цвету на кончиках волос;
платиновая - волосяной покров, имеющий неравномерное по длине волоса распределение окраски: основание темно-коричневое или кофейное с постепенным переходом к светло-кремовому цвету на кончиках волос;
стальная (пулаты сур) - волосяной покров, имеющий неравномерное по длине волоса распределение окраски: черное основание с постепенным переходом к белому или стальному цвету на кончиках волос;
цветок абрикоса (урюкгюль) - волосяной покров, имеющий неравномерное по длине волоса распределение окраски: основание темно-коричневое или темно-оранжевое с постепенным переходом в нежный бежево-коричневый цвет с голубоватым отливом на кончиках волос;
б) коричневый - волосяной покров, имеющий равномерную коричневую окраску разных оттенков от темно- до светло-коричневого: шкурки расцветки "халили" (коричневые с черными пятнами или черные с коричневыми пятнами, симметрично расположенными на шкурке), а также шкурки с окаймлением краев другим, отличающимся от основного цвета волосом;
в) однотонный других окрасок - волосяной покров, имеющий по длине волоса другую, кроме черного, всех оттенков серого и коричневого цветов, однотонную окраску, а также шкурки черного цвета с сединой ("морозом");
г) белый - волосяной покров белого цвета, допускаются черные пятна на мордочке, ушах и ножках;
д) пестрый - волосяной покров с пежинами (пятнами) другого в сравнении с основным цвета на остальной, кроме головы, хвоста и ножек, площади шкурки, превышающими 12 см;
е) розовый (гулигаз) - волосяной покров розовых оттенков, от темно- до светло-розового, состоящий из смешанных белых и коричневых волос.
Примечание. Шкурки с пежинами (пятнами) на голове, ножках и хвосте другого в сравнении с основным цвета, независимо от их размера, а также шкурки, имеющие на основной площади не более двух пятен другого цвета общей площадью, не превышающей 12 см, считают однотипными и относят к соответствующему цвету.
(Измененная редакция, Изм. N 2).
6. По форме завитков каракуль окраски сур подразделяется на группы:
а) с полукруглыми завитками - преобладают полукруглые вальковатые и бобастые завитки с отчетливо выраженным общим рисунком;
б) кавказскую - завитки преимущественно бобастой формы. Отличительной особенностью является некоторая перерослость волоса;
в) ребристую - характеризуется преобладанием гривок и ребристых вальков;
г) плоскую - характеризуется преобладанием плоских вальковатых завитков.
7. Шкурки цветного каракуля в зависимости от качества волосяного покрова и типа завитков подразделяют на сорта в соответствии с табл.1.
Таблица 1
Сорт | Группа | Характеристика волосяного покрова и типа завитков |
Первый | Полукруглая | Густой, шелковистый, блестящий с четко выраженной уравненной окраской сур по всей площади, кроме краев. На огузке и хребте разной длины и ширины плотные упругие вальки в преобладающем количестве с незначительным количеством гривок. На боках плотные крупные и средние бобы и гривки |
Кавказская | Густой, шелковистый, блестящий с четко выраженной уравненной окраской сур по основной площади. На огузке и хребте несколько переросшие недостаточно плотные вальки или средние и крупные бобы, переходящие на боках в слабозавитые бобы, или по всей площади непереросшие плотные бобы | |
Плоская | Густой, шелковистый, блестящий с четко выраженной уравненной окраской сур по основной площади. На огузке и хребте длинные плоские вальки разной ширины, переходящие на боках в короткие плоские вальки, а также плоские вальки вперемежку с плоскими гривками. На боках допускаются любые плоские завитки | |
Ребристая | Густой, шелковистый, блестящий с четко выраженной и уровненной окраской сур по основной площади. По всей площади шкурки плотные различной ширины и длины гривки, а также гривки в преобладающем количестве вперемежку с ребристыми и полукруглыми вальками | |
Второй | Полукруглая | Недостаточно густой, слабошелковистый, недостаточно блестящий с четко выраженной и уравненной окраской сур по основной площади. На огузке и хребте недостаточно плотные разной ширины короткие вальки или бобы различного размера. На боках слабозавитые бобы, кольца, горошек или гривки |
Ребристо-плоская | Недостаточно густой, слабошелковистый, недостаточно блестящий с четко выраженной и уравненной окраской сур по основной площади. По всей площади различной ширины и длины плоские вальки и гривки или по всей площади гривки, или гривки в преобладающем количестве вперемежку с ребристыми и полукруглыми вальками. На боках допускаются ласы | |
Третий | - | Недостаточно густой, слабошелковистый или грубоватый, недостаточно блестящий или матовый с четко выраженной и уравненной окраской сур по основной площади. На огузке рыхлые разных размеров бобы и кольца, переходящие на хребте и боках в расплетистые кольца и ласы, а также мелкие кольца и штопорообразные завитки по всей площади |
Примечание. Шкурки, не имеющие четко выраженную или неуравненную окраску сур, относят к каракулю коричневой окраски и подразделяют на сорта в соответствии с табл.2.
(Измененная редакция, Изм. N 3).
8. В зависимости от формы завитков и качества волосяного покрова шкурки каракуля коричневой, розовой (гулигаз) окраски, однотонные других окрасок, черные с сединой ("морозом") и пестрые делятся на сорта в соответствии с требованиями табл.2.
Таблица 2
Сорт | Характеристика волосяного покрова |
Первый | Густой, шелковистый, блестящий. На огузке и хребте разной длины и ширины плотные вальки вперемежку с гривками, плоские длинные и средние вальки и гривки; плотные крупные и средние бобы, а на боках бобы и гривки |
Второй | Недостаточно густой, слабошелковистый, недостаточно блестящий. На огузке и хребте разной ширины короткие вальки, плоские вальки или бобы разного размера, на боках слабозавитые бобы, кольца, горошек, гривки и ласы или по всей площади упругие крупные и средние кольца |
Третий | Шкурки с недостаточно густым, мало шелковистым или грубоватым, слабоблестящим или матовым волосяным покровом. На огузке рыхлые плоские короткие вальки или рыхлые разных размеров бобы и кольца, переходящие на хребте и боках в расплетистые кольца или ласы. Шкурки с мелкими кольцами или штопорообразными завитками по всей площади. |
(Измененная редакция, Изм. N 3).
9. В зависимости от формы завитков и качества волосяного покрова шкурки белого каракуля делятся на сорта в соответствии с требованиями табл.3.
Таблица 3
Сорт | Характеристика волосяного покрова |
Первый | Волосяной покров густой и менее густой, шелковистый блестящий. Завитки среднего и крупного размера. На огузке и хребте плотные и недостаточно плотные, полукруглые, плоские и ребристые вальки вперемежку с гривками или средние и крупные плотные бобы, а на боках недостаточно плотные бобы или гривки. |
Второй | Шкурки с густым и недостаточно густым, блестящим и недостаточно блестящим, шелковистым и недостаточно шелковистым волосяным покровом. Завитки на огузке и хребте - слабоупругие вальки, бобы, гривки, плоские вальки, на боках слабозавитые бобы, кольца, горошек, ласы. Допускаются упругие средние кольца по всей площади шкурки. |
Третий | Шкурки с недостаточно густым, мало шелковистым или грубоватым, слабоблестящим волосяным покровом. На огузке рыхлые разных размеров бобы, гривки и кольца, а также плоские короткие вальки вперемежку с ласами. На хребте и боках расплетистые гривки, кольца, ласы; шкурки с мелкими рыхлыми кольцами или штопорообразными завитками по всей площади. |
10. Шкурки цветного каракуля, законсервированные квашеным способом и предназначаемые для поставки на экспорт, сортируют по требованиям заказ-наряда.
10а. В зависимости от пороков и их размеров шкурки цветного каракуля подразделяют на группы в соответствии с табл.4.
Таблица 4
Наименование порока | Группа | |
первая | вторая | |
Деформация волосяного покрова (паленый волос, завитки неясно выраженной формы - войлокообразные, вихрастые), см: | ||
на огузке и хребте | До 80 включ. | Св. 80 до 150 включ. |
на других частях шкурки | До 120 включ. | Св. 120 до 250 включ. |
Разрывы, ломины, швы, подрезы, кроме находящихся на голове, хвосте и ножках, общей длиной, см | Св. 5 до 20 включ. | Св. 20 до 50 включ. |
Дыры, вытертые места, выхваты с краев, общей площадью, см | До 40 включ. | Св. 40 до 120 включ. |
Отсутствие частей шкурки | Головы или хвоста | Головы с шеей |
Молеедина, тавро несмываемое, ржавое пятно, кожеедина общей площадью, см | Не допускается | До 120 |
Изреженное расположение завитков | - | На боках |
Разрез неправильный | Не допускается | Допускается |
Плешина, прелина, теклость волоса, ороговение кожевой ткани, комовая сушка, жировая гарь | Не допускается | Не допускается |
Примечания:
1. Разрывы, ломины, швы, подрези, кроме находящихся на голове, хвосте и ножках, общей длиной до 5 см пороком не считают.
2. Голопахость (без признаков прелин) пороком не считают.
3. Характеристика пороков приведена в справочном приложении 2.
4. Степень изреженности расположения завитков определяют по образцам пороков, утвержденным в установленном порядке.
(Измененная редакция, Изм. N 3, 4).
11. На шкурках цветного каракуля допускается не более одного порока данной группы. При совокупности различных пороков допускается на шкурках, относимых к группе "вторая", наличие не более двух различных пороков группы "первая".
(Измененная редакция, Изм. N 3).
11а. Шкурки, имеющие пороки, превышающие нормы, установленные для группы "большой дефект", а также шкурки с пороками "гарь", "плешины", "прелины и молеедины", принимаются по установленным нормам оценки (зачетам).
(Введен дополнительно, Изм. N 2).
12. Каждую шкурку партии подвергают проверке по показателям внешнего вида и размерам.
(Измененная редакция, Изм. N 3).
13. Площадь шкурки определяют умножением ее длины, измеряемой от основания шеи до основания хвоста, на ширину, измеряемую посередине шкурки (см. справочное приложение 1, черт.1).
14. Упаковка и маркировка шкурок каракуля - по ГОСТ 13223-87*.
________________
* До 01.01.89 действует ГОСТ 13223-67.
15. Транспортная маркировка - по ГОСТ 14192-77*.
________________
* На территории Российской Федерации действует ГОСТ 14192-96. - .
16. Шкурки каракуля транспортируют транспортом всех видов в соответствии с правилами перевозки грузов, действующими на транспорте данного вида.
13-16. (Введены дополнительно, Изм. N 3).
ПРИЛОЖЕНИЕ 1
Справочное
Контуры правильно снятой и расправленной каракульской шкурки и места измерений шкурки для определения площади
Черт.1
Топография каракульской шкурки
1 - огузок (крестец); 2 - хребет (спина); 3 - бока; 4 - шея; 5 - голова; 6 - края (черево); 7 - хвост; 8 - сухой придаток хвоста; 9 - задние ножки; 10 - передние ножки; 11 - пахи; 12 - скакательные суставы
Черт.2
(Введено дополнительно, Изм. N 3).
ПРИЛОЖЕНИЕ 2
Справочное
Наименование порока | Характеристика порока |
Вытертое место | Участок шкурки, частично или полностью лишенный волосяного покрова в результате механического воздействия |
Выхваты краев | Вырезы или отрывы краев частей шкурок, имеющих товарную ценность |
Ороговение кожевой ткани | Ороговение и ломкость кожевой ткани в результате ее сильного обезвоживания при сушке на солнце, около горячей печи в сушилках при высокой температуре |
Дыра | Сквозной разрез с потерей площади или вырез части шкурки |
Комовая сушка | Шкурки, высушенные в нерасправленном состоянии |
Кожеедина | Поражение участков шкурки жуками-кожеедами и их личинками |
Ломины | Трещины на лицевой стороне кожевой ткани из-за сильного натяжения или резкого перегиба шкурки |
Молеедины | Повреждения волосяного покрова или кожевой ткани шкурки (эпидермиса) личинками моли |
Разрезы, подрези и подрезы | Линейные отверстия в кожевой ткани без потери площади шкурки или подрезы кожевой ткани глубиной более 1/3 толщины кожевой ткани |
Прелины и теклость волоса | Разложение кожевой ткани шкурок в результате запоздалого или неправильного консервирования, а также хранения в сыром помещении. Как правило, это сопровождается теклостью (выпадением) волос |
Плешина | Участок шкурки, лишенный волосяного покрова в результате кожных заболеваний (чесотка, парша, стригущий лишай и др.), небрежной первичной обработки или неправильного хранения шкурки |
Разрез неправильный | Разрез шкурки при съемке ее с животного, проведенный правее или левее белой линии живота |
Ржавое пятно | Сквозное или проникающее глубоко внутрь кожевой ткани шкурки темно-коричневое пятно, проявляющееся в результате длительного соприкосновения влажного сырья с металлическими предметами. Поверхностные ржавые пятна со стороны кожевой ткани, счищаемые ножом, пороком не считаются |
Тавро (несмываемое) | Метка, нанесенная на волосяной покров шкурки масляной краской или гудроном |
Изреженное расположение завитков | Поредение волосяного покрова, при котором между завитками видна кожевая ткань |
Гарь жировая | Ломкость кожевой ткани зажиренной шкурки вследствие окисления жира при хранении в условиях повышенной температуры |
(Измененная редакция, Изм. N 4).
Электронный текст документа
и сверен по:
М.: Издательство стандартов, 1988