ГОСТ 5541-76 Средства укупорочные корковые. Технические условия

Обложка ГОСТ 5541-76 Средства укупорочные корковые. Технические условия
Обозначение
ГОСТ 5541-76
Наименование
Средства укупорочные корковые. Технические условия
Статус
Заменен
Дата введения
1978.01.01
Дата отмены
2003.0701.01
Заменен на
-
Код ОКС
55.040

государственный стандарт

СОЮЗА ССР

СРЕДСТВА УКУПОРОЧНЫЕ КОРКОВЫЕ

ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ

ГОСТ 5541—76

Издание официальное

Цена 3 коп.


ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ СССР ПО СТАНДАРТАМ Москва

УДК 683.531.13: 006.354 Группа Д97

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ СОЮЗА ССР

ГОСТ 5541-76*

Взамен

ГОСТ 5541—50


СРЕДСТВА УКУПОРОЧНЫЕ КОРКОВЫЕ

Технические условия

Corking means. Specifications

ОКП 92 9983

Постановлением Государственного комитета стандартов Совета Министров СССР от 19 августа 1976 г. № 1984 срок введения установлен

с 01.01.78 Проверен в 1932 г. Постановлением Госстандарта от 13.10.82 № 3961 срок действия продлен до 01.01.88

Несоблюдение стандарта преследуется по закону

Настоящий стандарт распространяется на укупорочные корковые (пробки н прокладки) средства, предназначенные для укупоривания бочек, стеклянной и другой тары.

1. ТИПЫ И ОСНОВНЫЕ РАЗМЕРЫ

  • 1.1. Укупорочные корковые средства должны изготовляться следующих типов:

  • I — пробки для пищевых жидкостей для укупоривания бутылок и другой тары с винно-коньячной, ликеро-водочной и пивобезалкогольной продукцией, минеральной водой и другими пищевыми жидкостями;

  • II — пробки баночные и шпунты для укупоривания банок, бутылей, баллонов, бочек с сыпучими материалами;

  • III — пробки термосные для укупоривания банок, бутылей, баллонов, бочек и термосов с жидкими материалами;

  • IV — пробки аптечные для укупоривания флаконов и банок с лекарственными средствами;

  • V — пробки детритные для укупоривания пробирок;

  • VI — прокладки дисковые для комплектации металлических и пластмассовых укупорочных средств.

  • 1.2. Укупорочные корковые средства изготовляют целыми и агломерированными (композиционными). Допускается изготовлять клееные пробки и шпаклеванные прокладки.

Пробки изготовляют цилиндрическими и коническими, а прокладки дисковыми.

  • 1.3. Размеры укупорочных корковых средств должны соответствовать указанным в табл. 1 и 2.

Цилиндрические укупорочные средства

мм Таблица 1

Детритные пробки

Пробки для пищевых жидкостей

Дисковые прокладки

Диаметр

Высота

Диаметр

Высота

Диаметр

1 Высота

4,0±0,3

5,0±0,5

14*±0,6

14± 1,0

26,5 + 0,5

1,8+ 0,2

5,0±0,3

6,0±0,5

16±0,6

16=1,0

2,4+ 0,4

6,0* 0,3

6,0±0,5

18±0,6

18±1,0

20±0,6

20±1,0

20±0,6

за± 1,0

21 ±0,6

30±1,0

21 ±0,6

35± 1,0

22 ±0,8

35±1,0

23±0,8

30±1,0

32±1,0

50±2,0

(Измененная редакция, Изм. № 1, 2).

Конические укупорочные средства

мм Таблица 2

Наименование н обозначение укупорочных средств

Диаметр

Пред. откл.

Высота

Пред, откл.

верхнего торца

нижнего торца

Аптечные

0

8,0

6,0

±0,6

14,0

*1,0

1

10,0

8.0

±0,6

14,0

*1,0

2

12,0

10,0

±0,6

16,0

*1,0

3

14,0

12,0

±0,6

18,0

* 1,0

4

16,0

14,0

±0,6

18,0

*1,0

5

18,0

16,0

±0,6

20,0

*1,0

6

20,0

18,0

±0,6

20,0

±1,0

7

22,0

20,0

±0,6

23,0

*1,0

Баночные

8

25,0

22,0

±1,0

25,0

±2,0

9

30,0

25,0

±1,0

25,0

±2,0

10

35,0

30,0

±1,0

25,0

±2,0

12

45,0

40,0

±2,0

25,0

±2,0

14

55,0

50,0

±2,0

25,0

*2,0

16

65.0

00,0

±2,0

25,0

*2,0

18

75,0

70,0

±2,0

25,0

*2,0

Шпунты

40,0

35,0

±2,0

35,0

±2,0

45,0

40,0

±2,0

35,0

±2.0

55,0

50,0

±2,0

35,0

±2,0

Термосные

32,0

26,0

±1,0

25,0

*2,0

32,0

26,0

±1,0

36,0

±2,0

40,0

35,0

±2,0

40,0

±2,0

88,0

83,0

±2,0

30.0

*2,0

Примечание. Для укупорки бутылок с сувенирной и легколетучей продукцией допускается по согласованию с потребителем изготовлять укупорочные средства других размеров.

(Измененная редакция, Изм. № 1).

X ТЕХНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ

  • 2.1. В зависимости от качества коры пробкового дуба укупорочные корковые средства изготовляют следующих видов: бархатные, полубархатные, средние и простые.

Агломерированные укупорочные корковые средства, изготовленные из прессованной дробленой пробки, вырабатываются только среднего вида.

  • 2.2. Качество укупорочных корковых средств в зависимости от пороков коры пробкового дуба должно соответствовать указанному в табл. 3.

Таблица 3

Норма для укупорочных средств видов

Наименование показателя


бархатных


полубархатных


средних


простых


Трещины, углубления и чер воточина


Сыпь


Пятнистость


Твердая борка


Мягкая борка


Не допускаются


На одном из донышек и боковой поверхности пробки допускается редкая сыпь диаметром не более 0,75 мм в количестве 2—3 шт. на 1 см2

Не допускается, кроме полосок годичных слоев


На донышках, боковой поверхности допускается редкая сыпь диаметром не более 0,75 мм а количестве 4—6 шт. на 1 см2


Допускаются углубления, трещины, червоточина по высоте пробки не более ’/з и по диаметру не более Чч

Допускается густая сыпь на донышках и боковой по-


верхности диаметром не более 1,5 мм


Допускается незначительная пятнистость (серые пятна, обусловленные дефектами коры)


Не допускается


Не ется


допуска


Допускается полоска мягкой борки шириной не более 1 мм


Допускаются углубления, трещины и червоточина по высоте пробки не более Чз и по диаметру не более 2

Допускается без ограничений


Не ограничивается; допускаются смолистые включения в виде отдельных зерен

На боковой поверхности допускается полоска твердой борки шириной не более 3 мм


Допускается полоска мягкой борки шириной не более 3 мм


  • 2.3. Качество механической обработки укупорочных корковых средств должно соответствовать требованиям, указанным в табл. 4.

Таблица 4

Норма для укупорочных средств видов

Наименование показателя


бархатных


полубархатных


средних


простых


Косина донышек

Эллипс донышек

Косой срез части донышек (кроме прокладок)

Шероховатость поверхности


Непараллельность плоскостей донышек допускается в пределах '/г допуска на высоту Допускается в пределах плюсовых допусков диаметра


Не допускается


Допускается по плоскости донышка не более 3 мм и по высоте не более 2 мм


Допускается по плоскости донышка не более '/4 диаметра и по высоте не более пробки


Боковая поверхность гладкая; на плоскости одного из донышек допускается мелкая незначительная шероховатость


Допускается незначительная шероховатость боковой поверхности и плоскости донышка


Допускается крупная шероховатость бо


ковой поверх


ности и плос


кости донышка


  • 2.4. Агломерированные укупорочные корковые средства должны быть однородного строения без рыхлых мест и выкрошенных краев с явно видимыми на поверхности частицами (зернами) коры пробкового дуба, плотно прилегающими друг к другу. Допускаются в агломерированных прокладках выкрошенные края в количестве не более двух и величиной не более 1 мм.

  • 2.5. Торцы прокладок не должны иметь заусенцев. Выщербленные места (лунки) и прямой срез по окружности не должны превышать 1,5 мм по диаметру.

  • 2.6. Мягкая борка на верхнем торце шпунтов, баночных и термосных пробок не ограничивается.

  • 2.7. Клей, применяемый для изготовления укупорочных корковых средств, должен обеспечивать прочность склеивания прессованной дробленой пробки, а также шпаклевки и не изменять органолептические показатели пищевых жидкостей.

  • 2.8. Материалы, применяемые для изготовления укупорочных корковых средств, должны быть разрешены Министерством здравоохранения СССР для применения в пищевой промышленности и не изменять органолептические свойства укупоренных продуктов.

  • 2.9. На одном из торцов каждой пробки, предназначаемой для шампанских вин, выжигают товарный знак предприятия-изготовителя и год изготовления пробки.

  • 3. ПРАВИЛА ПРИЕМКИ

    • 3.1. Укупорочные корковые средства должны предъявляться к приемке партиями.

Партией считают количество укупорочных корковых средств одного типа, одного вида, одних размеров, изготовленных по одному технологическому режиму, оформленное одним документом о качестве.

В партии допускается наличие укупорочных корковых средств другого вида:

в бархатных — полубархатных не менее 2%;

в полубархатных — средних не более 5%;

в средних — простых не более 2%.

  • 3.2. Для контроля размеров и количества пороков коры пробкового дуба, контроля размеров и качества механической обработки укупорочных корковых средств и качества шпаклевания прокладок от партии отбирают выборку в объемах, указанных в табл. 5.

Отбор укупорочных корковых средств в выборку осуществляют случайным образом по ГОСТ 18321—73.

шт.

Таблица 5

Объем партии

Выборки

первая

вторая

Объем выборки

Приемочное число

Браковочное число

Объем выборки

Приемочное число

Браковочное число

I

2

3

4

5

6

7

От

1201

до

3200

ОС

J

4

80

4

5

»

3201

10000

125

2

5

125

6

7

>

10001

35000

200

3

7

200

8

9

>

35001

150000

315

5

9

315

12

13

>

150001

500000

500

7

11

500

18

19

500001

и

выше

800

11

16

800

26

27

  • 3.3. Решение о партии принимают:

по результатам контроля первой выборки — партию принимают, если количество укупорочных корковых средств, не соответствующих требованиям настоящего стандарта, в выборке меньше или равно указанному в графе 3 табл. 5, и бракуют, если это количество больше или равно указанному в графе 4 табл. 5. Если количество укупорочных корковых средств, не соответствующих требованиям настоящего стандарта, в выборке больше указанного в графе 3 табл. 5, но меньше указанного в графе 4 табл. 5, то отбирают вторую выборку;

по результатам контроля второй выборки — партию принимают, если количество укупорочных корковых средств, не соответствующих требованиям настоящего стандарта, в двух выборках меньше или равно указанному в графе 6 табл. 5, и бракуют, если это количество больше или равно указанному в графе 7 табл. 5.

  • 3.4. Для контроля количества укупорочных корковых средств партию взвешивают и от массы партии отбирают выборку в количестве 2%. Взвешивание производят на технических весах (см. справочное приложение). Отбор укупорочных корковых средств в выборку осуществляют случайным образом по ГОСТ 18321—73. Отобранные укупорочные корковые средства подсчитывают.

Количество укупорочных корковых средств (АЛ) в штуках в партии вычисляют по формуле

N= ? • I.00.

где п — количество укупорочных корковых средств в выборке, шт.

Допускаемое отклонение укупорочных корковых средств не должно превышать ±2% от количества в штуках, указанного в маркировке.

  • 3.5. Для контроля качества упаковки и маркировки транспортной тары из партии должна быть отобрана случайная выборка из разных штабелей, объем которой указан в табл. 6.

Таблица 6

Число ящиков (мешков) в партии, шт.

Число ящиков (мешков), подвергающихся контролю. шт.

Приемочное число

Браковочное число

До 15

Все ящики (метки)

0

1

От 16 до 200

15

1

2

Св. 200

25

2

3

Партию принимают, если число ящиков (мешков), не соответствующих требованиям настоящего стандарта, не превышает браковочного числа.

(Введен дополнительно, Изм. № 2).

  • 4. МЕТОДЫ ИСПЫТАНИЙ

    • 4.1. Для контроля качества шпаклевания зашпаклеванных прокладок от выборки в соответствии с табл. 5 отбирают 5% зашпаклеванных прокладок, но не менее 20 шт.

Качество шпаклевания прокладок контролируют следующим образом: отобранные зашпаклеванные прокладки помещают по 20 шт. в колбы вместимостью 750 см3, заливают 500 см3 воды с температурой 20°С, закрывают пробкой и устанавливают в горизонтальное положение на приборе (см. справочное приложение). Площадка прибора с закрепленной на ней колбой движется возвратно-поступательно в горизонтальном направлении в течение 1 ч. Затем прибор останавливают, колбу освобождают от зажимов, воду выливают и визуально проверяют наличие сквозных отверстий.

Партию считают соответствующей требованиям настоящего стандарта по качеству шпаклевания, если количество прокладок со сквозными отверстиями составит не более 5 шт.

  • 4.2. Соответствие требованиям пп. 1.3, 2.2—2.5 определяют измерительным инструментом по ГОСТ 166—80 с погрешностью не более 0,1 мм.

Укупорочные корковые средства при испытании должны иметь влажность 15—17%. Определение влажности производят по ГОСТ 16588—79.

  • 5. УПАКОВКА, МАРКИРОВКА, ТРАНСПОРТИРОВАНИЕ И ХРАНЕНИЕ

    • 5.1. Укупорочные корковые средства упаковывают в фанерные ящики по ГОСТ 10131—78, четырехслойные мешки по ГОСТ 2226—75 или другие виды тары, обеспечивающие сохранность ка-качества изделий при транспортировании и хранении.

Укупорочные корковые средства транспортируют любым видом транспорта в крытых транспортных средствах.

  • 5.2. В каждой упаковке должны быть укупорочные корковые средства одного типа, вида, формы, назначения и размера.

Масса брутто упаковки не должна превышать 30 кг.

  • 5.3. На каждую упаковку наносят маркировку в соответствии с требованиями ГОСТ 14192—77, а также маркировку, характеризующую продукцию и содержащую:

наименование предприятия-изготовителя, его товарный знак; наименование, тип, вид, обозначение и размеры укупорочных корковых средств;

количество укупорочных корковых средств в штуках и их массу в кг;

дату изготовления;

номер упаковщика;

обозначение настоящего стандарта.

  • 5.4. Укупорочные корковые средства должны храниться в сухом помещении с относительной влажностью не более 75% при температуре не ниже 0°С.

  • 6. ГАРАНТИИ ИЗГОТОВИТЕЛЯ

    • 6.1. Изготовитель должен гарантировать соответствие укупорочных корковых средств требованиям настоящего стандарта при соблюдении условий транспортирования и хранения, установленных настоящим стандартом.

    • 6.2. Гарантийный срок хранения — 6 месяцев со дня изготовления.

ПРИЛОЖЕНИЕ

Справочное

ИСПЫТАТЕЛЬНОЕ И КОНТРОЛЬНО-ИЗМЕРИТЕЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

Наименование оборудования


Тип


Техническая документация


Вибростенд


Весы


Испытательное оборудование


АП-1 ТНУ-1


По действующей нормативно-технической документации, утвержденной в установленном порядке


Контрольно-измерительное оборудование


Т-200

Т-1000 Т-5000


То же

>

>


Редактор Т. В. Смыка

Технический редактор Э. В. Митяй Корректор Л/. Л/. Герасименко

Сдано в наб. 14.11.86 Подп. в печ. 09.02.87 0,75 усл. п. л. 0,75 усл. кр.-отт. 0.54 уч.-изд. л. Тираж 4000 Цена 3 коп.

ПРОИЗВОДНЫЕ ЕДИНИЦЫ СИ, ИМЕЮЩИЕ СПЕЦИАЛЬНЫЕ НАИМЕНОВАНИЯ

Величина

Единица

Выражение через осмоамые м до-полммтелъмые единицы СИ

Нейманова* нме

Обозначение

международное

русское

Частота

герц

Hz

Гц

с-1

Сила

ньютон

N

н

МКГС“2

Давление

паскаль

Ра

Па

М-1 • КГ-С”®

Энергия

джоуль

J

Дж

м2-кгс~а

Мощность

ватт

W

Вт

м’кг-с'3

Количество электричества

кулон

С

Кл

с-А

Электрическое напряжение

вольт

V

В

м’-кг-с”3 • А"*1

Электрическая емкость

фарад

F

Ф

м~?кг~* *с *-А2

Электрическое сопротивление

ом

12

Ом

м’-кг-с"3-2

Электрическая проводимость

сименс

S

См

м-г.кг~’*с32

Лоток магнитной индукции

вебер

Wb

Вб

м2 • кг- с-2 А-

Магнитная индукция

тесла

т

Тл

кг с“2 • А"1

Индуктивность

генри

II

Гн

м3 - кг- с-2 • А-2

Световой поток

люмен

Im

лм

кд ср

Освещенность

люкс

лк

м—2 • кд • ср

Активность радионуклида

беккерель

Bq

Бк

С”1

Поглощенная доза ионизирую-

грэй

Gy

Гр

м2 -с~2

щего излучения Эквивалентная доза излучения

эивеот

Sv

Зв

м2 • с"2

Цена 3 коп.


Величин*


Единица

Наименование

Обозначение

международное

русское


ОСНОВНЫЕ ЕДИНИЦЫ СИ

Длина

метр

m

Масса

килограмм

Время

секунда

s

Сила электрического тока

ампер

А

Термодинамическая температура

кельвин

К

Количество вещества

моль

mol

Сила света

кандела

cd


м

кг

с

А

К

моль

кд


ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ЕДИНИЦЫ СИ

Плоский угол

радиан

rad

Телесный угол

стерадиан

sr


РСД

ср